厂家供应 质量保证 台湾炸鸡排腌料 味道正宗！

产品加工流程图：

原料→风选→手选→检验→水分控制（烘干）→检验→ 超低温加工→过筛（目数分选）→过磁→过金探→检验→  包装→出厂检验

注：红色字体为HACCP控制点。

腌制料系列产品

包装有以下规格：25KG一牛皮纸袋，1KG*20袋/箱，5KG*5袋/箱，5KG*6袋/箱，另外还有家庭装：35克/袋，75克/袋，148克/袋。

新奥尔良腌料的使用

  用腌料制作鸡翅的方法非常简单，这也是为什么越来越多的人在家自己动手做烤翅。

首先，将买来的烤翅用水洗净

　　然后，将鸡翅：腌料：水，按比例 鸡翅：腌料：水＝100：7（或8）：4(或7)。例鸡翅1000克：腌料70克(或80克)：水40克（或70克）是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的！！（在容器中充分搅拌均匀，然后腌制几个小时（记得在鸡翅上扎几个洞或是划两刀），腌制时最好是将鸡翅和腌料放到袋子里进行拍打和揉捏，这样有助于腌料的充分吸收。

　　第三，将腌制好的鸡翅进行烤制，当鸡翅开始出油时，将鸡翅取出刷上点蜂蜜或是本味啉，继续烤制，记得要在中途翻面。

　　最后，将考好的鸡翅取出，可以吃了。

　　烤制鸡翅根可用多种方法：

　　①微波炉微波档高火3-5分钟左右

　　②微波炉烧烤档3-5分钟左右

　　③烤箱烘烤4-6分钟左右

　　④直接放入油锅炸至金黄(建议此类料的比列可以减少,因油炸水分丢失容易造成味偏重,或直接裹上面粉烹炸)

　　⑤腌好的鸡翅,直接野外烧烤,最好刷点油以免烤焦

　　附：时间谨供参考，具体时间根据自家设备而定。烤制过程中最好翻转鸡翅根一次。

奥尔良腌料的其他用途　　奥尔良腌料除了可以做各种肉类还可以把喜欢的蔬菜进行腌制，但是不需要像肉一样腌制那么久，只要裹上腌料就可以进行烤制了。 　　腌料腌制出来的肉和蔬菜，不仅可以用来烧烤还可以进行油炸、煎、煮，你想怎么用都可以，越有创意越好。

其它味道的腌料

　　腌料包括：卡真腌料、蒜香腌料、黑胡椒腌料、五香腌料、麻辣腌料、香辣腌料、奥尔良腌料、普罗旺斯腌料、孜然腌料、BBQ腌料等。

奥尔良腌料的其他用途　　奥尔良腌料除了可以做各种肉类还可以把喜欢的蔬菜进行腌制，但是不需要像肉一样腌制那么久，只要裹上腌料就可以进行烤制了。

　　腌料腌制出来的肉和蔬菜，不仅可以用来烧烤还可以进行油炸、煎、煮，你想怎么用都可以，越有创意越好。

其它味道的腌料

　　腌料包括：骨肉相连腌料、川香鸡柳、卡真腌料、蒜香腌料、黑胡椒腌料、五香腌料、麻辣腌料、香辣腌料、奥尔良腌料、普罗旺斯腌料、孜然腌料、BBQ腌料等。